Все таки прав был Задорнов насчёт американцев…
Ученые из Университета Чикаго выяснили, что еда, приготовленная с использованием большого количества переработанного растительного масла, содержит вредные примеси. Они провоцируют воспаления в органах, наносят вред мозгу, портят сосуды и тормозят мышление.
Эксперты советуют владельцам фритюрниц менять масло каждые два-восемь раз, чтобы избежать этих проблем.
