В столичных магазинах и на рынках зафиксирован резкий рост цен на сезонные ягоды. Килограмм черешни в Москве теперь стоит до 3800 рублей, а за крымскую клубнику просят не менее 1600 рублей. Такое подорожание стало неожиданностью для покупателей, привыкших к более доступным ценам в начале лета.
Как объясняют аграрные эксперты, причина кроется в аномальных весенних заморозках, которые нанесли серьёзный урон урожаю в южных регионах России. Особенно пострадали Краснодарский край, Крым и Ставрополье — ключевые поставщики ранних ягод в центральную часть страны.
«Холод в апреле и начале мая практически уничтожил цветущие деревья черешни. По клубнике ситуация аналогичная — растения не выдержали резких перепадов температур. Урожай в некоторых хозяйствах сократился в два, а то и в три раза», — рассказал представитель одного из крымских фермерских кооперативов.
Ограниченное предложение на фоне стабильного спроса привело к стремительному росту цен. Некоторые поставщики уже начали завозить импортную продукцию, чтобы хоть как-то компенсировать дефицит, однако и она продаётся по высоким ценам.
Потребители в соцсетях недоумевают: «Черешня по цене красной икры — это уже перебор», — пишут москвичи. Однако фермеры предупреждают: пик цен ещё впереди, особенно если погодные аномалии продолжатся.
Эксперты прогнозируют стабилизацию ситуации ближе к середине лета, когда на рынок выйдут поздние сорта ягод из более северных регионов. Но в ближайшие недели сладкие плоды останутся настоящей роскошью для многих покупателей.