Обильные осадки в октябре вызвали в ДНР небывалый для поздней осени рост грибов. После засушливого лета, которое оставило леса пустыми, дожди оживили мицелий и позволили жителям региона отправиться на предзимнюю «тихую охоту».
Как пояснил Сергей Трискиба, младший научный сотрудник Донецкого ботанического сада, из-за почвенной засухи ранее собранные грибы могли быть токсичными. «Сейчас ситуация изменилась к лучшему. В соседних регионах уже собирают урожай ведрами, и волна грибного роста дошла до Донбасса», — отметил ученый.
Специалисты советуют искать грибы не в глубине лесов, а в парках и перелесках у населенных пунктов, где уже можно набрать рядовок на жарку или суп. С приходом заморозков «охота» не закончится — в лесах появятся зимние опята и вешенки.
В Россельхозцентре надеются, что обильная влага станет залогом не только грибного изобилия, но и богатого урожая аграрных культур в будущем году.