Сало обладает способностью замедлять процессы старения и предотвращать рак.
В его составе присутствуют витамин D, кислота омега-6 и карбоновая кислота, которые способствуют профилактике онкологических заболеваний, болезней сердца, деменции и диабета второго типа.
Кроме того, сало помогает снижать уровень холестерина, улучшает эластичность кровеносных сосудов, поддерживает здоровье сердца и является источником коллагена, который особенно полезен для волос и ногтей. Зимой особенно рекомендуется включать сало в рацион, но важно соблюдать умеренность в его потреблении.
Всех призываю к употреблению сала!
