Новый научный прорыв в области питания и долголетия: исследование, охватившее более 85 тысяч человек в течение 24 лет, доказало — чёрный чай и ягоды играют ключевую роль в продлении активной жизни. Главными героями стали флавоноиды — растительные соединения, которыми богаты эти продукты.
Согласно публикации в Journal of Nutrition and Aging, флавоноиды способствуют снижению хронических воспалений, укрепляют стенки сосудов и поддерживают мышечную массу — особенно важно это становится с возрастом. Наибольшее содержание этих веществ обнаружено в чёрном чае, чернике, чёрной смородине и малине.
«Регулярное потребление даже одной чашки чёрного чая в день может ощутимо улучшить работу сердечно-сосудистой системы у пожилых людей», — отмечает один из авторов исследования, диетолог доктор Эмма Рейнс.
Однако врачи предупреждают: чрезмерное увлечение даже полезными продуктами может навредить. Эксперты рекомендуют включать ягоды и чай в повседневный рацион, но без фанатизма — разнообразное и сбалансированное питание остаётся основой здоровья.
Открытие уже вызвало волну интереса к традиционным напиткам и сезонным ягодам. Возможно, путь к долголетию действительно начинается с простой чашки чая.
А вы уже включили флавоноиды в свой рацион?