Опасные бактерии были найдены в хинкали бренда «Ложкаревъ» во время планового контроля качества. Проба, отобранная в одном из магазинов сети «Светофор» в Кировской области, показала наличие сальмонеллы — возбудителя острой кишечной инфекции.
Риск для здоровья
Сальмонеллез – серьезное заболевание, которое может привести к тяжелым последствиям, особенно для детей, пожилых людей и людей с ослабленным иммунитетом. Основные симптомы – высокая температура, диарея, рвота и слабость.
Готовятся проверки
После выявления нарушения контролирующие органы приняли решение о внеплановой проверке предприятия-изготовителя. Специалисты оценят санитарные условия, соблюдение технологий производства и хранения продукции.
Где продается продукция?
Хотя зараженная партия была обнаружена в магазине «Светофор», хинкали «Ложкаревъ» реализуются и в других крупных торговых сетях. Потребителям рекомендуется воздержаться от покупки этой продукции до завершения проверки и публикации официальных результатов.
Что делать, если продукт уже куплен?
Если вы приобрели хинкали «Ложкаревъ», проверьте упаковку. При наличии подозрений лучше не употреблять продукт и обратиться в магазин за возвратом. При появлении симптомов отравления – срочно обратиться к врачу.
Следим за развитием ситуации и ждем результатов проверки.