Власти России продолжают искать способы поддержки отечественных производителей и ограничения влияния западной культуры. На этот раз в поле зрения чиновников попали рестораны, предлагающие блюда из так называемых «недружественных стран». Инициатива предполагает введение дополнительного налога в размере 10-12% на пиццу, суши, роллы и другие популярные зарубежные блюда.
Авторы идеи утверждают, что подобные блюда «несут чуждые российскому обществу ценности» и способствуют распространению западных гастрономических традиций. В то же время узбекская, кавказская и другие кухни стран, сохраняющих дружественные отношения с Россией, могут быть освобождены от налога. Чиновники считают, что такая еда «ближе по духу и организму россиянина».
Инициатива уже готовится к отправке премьер-министру Михаилу Мишустину. Если предложение будет одобрено, рестораны, пиццерии и суши-бары столкнутся с дополнительной финансовой нагрузкой, что может привести к росту цен для потребителей.
Представители ресторанного бизнеса уже выразили обеспокоенность: многие сети работают в условиях повышенных затрат из-за санкций и дефицита ингредиентов. Новый налог может ударить по малому и среднему бизнесу, который и так переживает не лучшие времена.
Потребители также неоднозначно восприняли инициативу. Одни поддерживают идею продвижения «традиционной кухни», другие считают, что государство не должно вмешиваться в гастрономические предпочтения граждан.
Пока предложение находится на стадии обсуждения, но если оно получит поддержку, россиянам, возможно, придется платить больше за любимые блюда. Вопрос лишь в том, приведет ли это к росту популярности отечественной кухни или просто увеличит нагрузку на бизнес и кошельки потребителей.
А как вы относитесь к возможному налогу на пиццу и роллы? Делитесь мнением в комментариях!