15.04.2024

История Артемовского завода шампанских вин

Артемовский завод шампанских вин в городе Артемовск (до 1924 и с 2016 года – Бахмут) был создан в 1950 году по распоряжению Иосифа Сталина – заявившего “Нужно обеспечить шахтеров шампанским!”.



Совет министров СССР издал распоряжение, в котором обязал “Министерство угольной промышленности на договорных началах с Министерством пищевой промышленности СССР приступить к сооружению завода шампанских вин в Артемовске, Сталинской области”. Для этого в пещерах под Артемовском были откачаны подземные воды и проведены работы, сравнимые со строительством галерей Соледара или ракетно-ядерных объектов Крыма.



Но вместо шапманского первой продукцией завода стал коньяк. Он нравился суровым шахтерам больше, чем «дамская шипучка».
С 1954 году завод выпускал известное всему СССР брют, экстра-сухое, сухое, полусухое, полусладкое и знаменитое «красное Артемовское шампанское» – известное по советскому кино и фотографиям 90-ых как «праздничное игристое для соблазнения и свиданий».



С 1976 года мощность производства была доведена до 10,1 млн. бутылок готового шампанского, которое хранилось в подземных складах – там же располагались и все винные цеха. С 1956 года Артемовское шампанское начали отправлять на экспорт сначала в страны соцлагеря. В 1976 году его стали поставлять в ФРГ, Португалию, США.