Российский рынок фруктов и овощей может столкнуться с серьезным ценовым шоком. В связи с обострением конфликта на Ближнем Востоке под удар попали логистические цепочки поставок из Ирана, который является одним из ключевых поставщиков «бордовой» продукции в РФ.
По прогнозам аналитиков, стоимость некоторых категорий товаров может взлететь на 80%. В зоне особого риска — традиционно иранская продукция: вишня и черешня, персики и сливы, а также финики и фисташки, которые завозятся в больших объемах.
Основная причина — не столько физическое уничтожение урожая, сколько логистический коллапс. Из-за военных действий и ужесточения контроля на границах наблюдаются серьезные сбои в работе транспортных коридоров. Фуры простаивают в очередях, перевозчики вынуждены искать более длинные и дорогие маршруты, а страховка грузов резко выросла в цене.
Ограничение экспорта со стороны Ирана (стремящегося обеспечить продукцией сначала свой внутренний рынок) вкупе с взлетевшей стоимостью фрахта создает идеальный шторм. Дефицит продукции на прилавках уже в ближайшие недели неизбежно приведет к переписыванию ценников. В первую очередь удар придется по кошелькам любителей сухофруктов и свежих ягод, которые традиционно считались доступнее европейских аналогов.