
В Азово-Черноморском регионе стартовал уникальный эксперимент по искусственному выращиванию длиннопалых раков. Исследования проводят специалисты местного филиала Всероссийского НИИ рыбного хозяйства и океанографии (ВНИРО). Если проект окажется успешным, это может открыть новые перспективы для аквакультуры юга России.
Каковы первые результаты эксперимента?
Ученым уже удалось добиться важных промежуточных результатов:
✅ Проведен успешный нерест самок-производителей,
✅ Получена жизнестойкая молодь,
✅ Начато подращивание раков в контролируемых условиях.
Сейчас специалисты тестируют различные методы содержания молоди, включая разную плотность посадки, использование специальных емкостей (в том числе собственной разработки) и контроль параметров воды.
Один из ключевых этапов эксперимента – проверка возможности перевода раков на полностью сухие корма. Сейчас часть молоди питается традиционными живыми кормами (хирономиды, дафнии, артемии), а другая группа переведена на специальные сухие корма от ВНИРО.
— Если молодь выживет на сухом корме, это значительно удешевит процесс разведения, — поясняют ученые.
После завершения лабораторного этапа часть раков планируется выпустить в выростные пруды научного центра «Взморье», а остальных оставят в аквариальном комплексе для дальнейших наблюдений.
Длиннопалый рак – ценный промысловый вид, пользующийся спросом на рынке. Если технология искусственного выращивания будет отработана, это позволит:
🔹 Увеличить популяцию раков в естественных водоемах,
🔹 Создать новые рабочие места в сфере аквакультуры,
🔹 Снизить зависимость от импорта ракообразных.
Эксперимент может стать важным шагом к развитию устойчивого ракопромысла в Азово-Черноморском бассейне. Ученые продолжат наблюдения, чтобы оценить перспективы масштабирования технологии.